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冬天里的热苹果

来源:原创 作者:王文瑄 时间:2022-12-10

从小到大,水果中我独钟爱苹果,它周身散发着诱人甜蜜的果香,入口脆甜,果汁丰厚,让人回味长久。

小时候在夏末会尝到酸甜的青苹果,只感觉果皮甚厚且涩,影响口感。直到秋冬季才会吃上妈妈买来的大红苹果,又名红富士。它白里透红,触感光滑,馋嘴的我每天能吃上两三个,似乎它有助消化之功效,让人食之有味,欲罢不能。到了冬天气候渐冷的时候,入口只觉得凉意侵入牙,寒气凉入腹,那感觉好不酸爽。于是,细心的妈妈会找一个大口的杯子,放进一个大苹果,再倒进开水漫过苹果,烫上几分钟,再拿出来。此刻,我把温润的大苹果抱在手心,甜在口中,一直暖到心里。

后来长大些,我和妈妈逐渐有个习惯,就是跟妈妈分享一个大苹果,一同大口咀嚼美味的苹果,此刻,妈妈看我,我看妈妈,相视微笑中,一种满足感盈盈于怀。

现在的苹果四季皆有,品类繁多,最可口的还要数外表光滑、外观漂亮的山东大红富士苹果,保证汁多清甜,不会买错,看到特别大的,我就会回想起和妈妈分享苹果的幸福时光。

妈妈曾说,梨不能分着吃,意喻“分离”,于是我从不分梨,只分大苹果,然而还是没能阻止妈妈和我的分离。如今属于我和妈妈的幸福早已一去不复返,光阴匆匆如梭,妈妈离去已十九年整了,在怀念妈妈的岁月里,我不时想念着妈妈给予我的温暖,那是幼时夏天的一柄蒲扇,在妈妈手中缓缓摇曳,微风吹拂中,直到我进入梦乡;是冬天里的一件件母亲亲手织就的毛衣,穿上虽笨拙厚重却温暖我一身,周身都笼罩着妈妈的味道;是我从外地赶回家中,饭桌上那一盘盘我最爱吃的可口饭菜,还有热气腾腾、香气四溢的排骨莲藕汤,不管我回来的有多晚,妈妈都会一直等着我归来,陪着我拿起碗筷。

不远处街边沿路叫买的满车苹果弥漫着果香,品相甚佳,又让我想起了冬天里妈妈为我烫的热苹果,我忍不住走向苹果挑拣起来。

责任编辑:张国民
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